經典曼巴|水洗|日曬

・國家|印尼、巴西

・成份:100%阿拉比卡咖啡豆

・烘焙程度|中深焙

・風味|堅果、巧克力、煙燻

・酸質|★☆☆☆☆

・甜感|★★★☆☆

・香氣|★★★☆☆

・醇厚|★★★★☆
NT$380
商品編號:
供貨狀況: 尚有庫存

此商品參與的優惠活動

加入最愛
商品介紹

經典曼巴(Mandheling & Brazil Blend)是咖啡世界中歷久不衰的經典調和配方,名稱取自印尼曼特寧(Mandheling)與巴西(Brazil)的結合。曼特寧採用濕剝處理法(Giling Basah)以醇厚飽滿、草本香氣與低酸質著稱;巴西採用日曬處理法以堅果調性與溫潤甜感聞名。兩者相互襯托,形成均衡且層次豐富的經典風味。

這支豆子以中深焙呈現,前段可感受到烤堅果類的溫和香氣,伴隨些許木質調性;中後段則浮現黑巧克力般的苦甜感,並帶有淡淡煙燻尾韻,整體口感厚實飽滿,尾韻綿長。

「經典曼巴」體現了職人對平衡風味的追求,在精準烘焙下,大地草本氣息與堅果甜感交織,化作每一口入喉的醇厚與溫暖。

  -----     Bear Run 烘豆師

規格說明

製造地區: 台灣

最佳賞味期限:6個月

重量: 半磅內容物227克(±5克)/一磅內容物454克(±5克)

保存方式:常溫保存避免高溫潮濕

咖啡因含量:因產地季節影響咖啡因含量,每10公克咖啡因含量200ppm以下

運送方式

1.此商品為常溫配送
2.發票隨貨寄送
3.商品出貨除因破損、變質等現象,恕不接受因訂錯商品或商品已拆封之退換貨。

已加入購物車
已更新購物車
網路異常,請重新整理